Le choix d'Allah : dattes
Et oui ! il y a des dates comme ça où l'on n'a pas le choix ...
Histoire de célébrer, notamment, les nombreuses fêtes qui ont égayé notre semaine, Ramadan, Roch Hachana et Saint Glen-Glen, quand même ! nous avions décidé de mettre un peu d'exotisme dans notre cuisine et d'inviter quelques potes à partager tout ça.
Prévu au menu : Tajine aux dattes !
Mais il faut le savoir, il y a des fois où il faut mieux être un peu au courant avant de courir après certains ingrédients. Et chercher des dattes en début de Ramadan, c'est un peu comme espérer ne pas voir de poisson à la cantine le vendredi ou alors il faut vraiment aimer la voiture. Il y a donc des dattes à retenir ...
En effet, d'après Wikipédia
Parmi les traditions du Prophète concernant le jeûne, il est de retarder le repas du Suhûr juste avant l’aube et de hâter la rupture (Al-Iftâr), immédiatement après le coucher du soleil. Rompre le jeûne peut se faire avec des dattes fraîches, sinon avec des dattes sèches ou en buvant quelques gorgées d’eau ; si le jeûneur n’en trouve pas, qu’il prenne n’importe quelle nourriture licite, et enfin, s’il ne trouve absolument rien à manger, qu’il fasse l’intention de rompre son jeûne dans son cœur jusqu’à ce qu’il trouve de quoi manger.
De notre coté, souhaitant rompre le jeûne de tout coeur, et puisqu'on en avait pour notre poire on s'est rabattu sur ça
Et finalement on ne l'a pas regrété ! C'était délicieux !
En invité surprise, on a même eu Saint Estèphe ! Il a bien fait de venir mais il n'est pas reparti, on l'a aussi tout fêté !
Et c'est pas Mumm qui dira le contraire, son cordon rouge n'a pas non plus résisté au cordon bleu !
Par PaPhlip, Samedi 15 Septembre 2007 à 13:10 GMT+2 dans Détente,Culture,Potes (article, RSS)
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